団地たんぽぽ

先日、スーパーのワゴンでワインビネガーを発見。即座に購入しました。 ワインビネガー。減塩のレシピ本を見ていると、けっこう出てきます。使ってみたいと思っていたので、見切り品で見つけてラッキー。 でも、あ ...

大根がちょっとお高め、と思ったら見切り品コーナーにありました。おつとめ品なのでしなびています。一本まるまるだけど、小さめ。 チャレンジで買ってみることにしました。これから、暑くなったら大根おろしが食べ ...

スーパーに行くぞ、と窓の外を見たら雨が降っていました。運動がてら歩いていこうと思ったんですね。主人も誘ってみましたが、趣味に夢中。ちょうどいいので、ひとりで出かけることにしました。 突然ですが、食費節 ...

最近のマイブームが節約です。節約家さんたちの動画を見て、知恵を授かります。私はすぐに影響を受けます。真似したがりなんですね。そのうちのひとつ。おふろの残り湯を使う、というのを再開しました。 私は夜にお ...

キッチンで乾麺を見つけました。何か月前に買ったまま、忘れていたようです。冷蔵庫の整理もかねて冷やし中華を作ることにしました。 タレも自分で作ります。せっかくなので減塩レシピを調べてみました。中華麺は水 ...

団地の中はけっこう植物が多いです。季節によってきれいな花を咲かせてくれるものも多くて、散歩が楽しい。この間はこんな花を見つけました。 健康のために歩くようにしています。自転車よりもなるべく歩く。でも、 ...

お買い物の途中で、激安のおそばを発見しました。しかも、無塩。最近、無塩そばの存在を知って気になっていたところでした。これは試してみるしかない。 朝ごはんに大根おろしと納豆でいただきました。 主人はめん ...

先日購入したミルサーのレシピブックにはバンバンジーのたれも載っていました。 ●中国風ごまだれソース 材料（作りやすい分量） いりごま（白） 大さじ4しょうゆ 大さじ3酢 大さじ１と１/２砂糖 大さじ２ ...

昨日は餃子の皮を作ってみました。参考にしたのはこちらのレシピ。 絶品！もちもち餃子の皮の作り方 レシピ 残っていたあんが少なかったので１/４の量で作りました。丸めた生地をのばす時にはかたくり粉を引いた ...

週末に主人が作ってくれた肉うどん。おつゆが捨てられません。主人が作ってくれるものは味がしっかりしています。ということは、調味料がしっかり使ってある。これを流してしまうのはもったいない。 タッパにとって ...